ZAJĘCIA ZDALNE- 23.04.2021 R.

Dzień dobry,

Witam Was Seniorzy wszystkich serdecznie i zapraszam do kolejnych zajęć zdalnych.

 Niestety w ostatnim czasie mamy utrudniony dostęp do profilaktyki zdrowotnej.  Jest kilka miejsc w Internecie, w których mogą  Państwo znaleźć informacje o diecie i profilaktyce zdrowotnej.

Bardzo ciekawą propozycją są nagrania na kanale: Akademia NFZ. Link znajdziecie tutaj:  

Akademia NFZ

Kolejną ciekawą propozycją są bogate materiały dotyczące diety, które znajdziecie na stronie:

 Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

Może coś na słodko.

Racuchy na jogurcie naturalnym

Składniki:

• 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego
• 3 duże jajka
• 200 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• olej rzepakowy do smażenia
• cukier puder do oprószenia

W miseczce umieścić jogurt i jajka. Wymieszać rózgą kuchenną do rozmącenia jajek i połączenia się składników, ale nie ubijać.  Do naczynia dodać mąkę pszenną i sodę oczyszczoną, wymieszać rózgą kuchenną. Ciasto powinno wyjść średnio gęste, w razie konieczności dodać dodatkową łyżkę jogurtu i wymieszać.

Jogurtowe racuszki smażyć na nieprzywierającej patelni, na średniej ilości oleju, z obu stron, na złoty kolor. Po usmażeniu ułożyć na talerzach na ręczniczkach papierowych, by odsączyć je z tłuszczu. Oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

Dziękuję i życzę miłego dnia.