ZAJĘCIA ZDALNE- 23.04.2021 R.
Dzień dobry,
Witam Was Seniorzy wszystkich serdecznie i zapraszam do kolejnych zajęć zdalnych.
Niestety w ostatnim czasie mamy utrudniony dostęp do profilaktyki zdrowotnej. Jest kilka miejsc w Internecie, w których mogą Państwo znaleźć informacje o diecie i profilaktyce zdrowotnej.
Bardzo ciekawą propozycją są nagrania na kanale: Akademia NFZ. Link znajdziecie tutaj:
Kolejną ciekawą propozycją są bogate materiały dotyczące diety, które znajdziecie na stronie:
Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej
Może coś na słodko.
Racuchy na jogurcie naturalnym
Składniki:
- 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego
- 3 duże jajka
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- olej rzepakowy do smażenia
- cukier puder do oprószenia
W miseczce umieścić jogurt i jajka. Wymieszać rózgą kuchenną do rozmącenia jajek i połączenia się składników, ale nie ubijać. Do naczynia dodać mąkę pszenną i sodę oczyszczoną, wymieszać rózgą kuchenną. Ciasto powinno wyjść średnio gęste, w razie konieczności dodać dodatkową łyżkę jogurtu i wymieszać.
Jogurtowe racuszki smażyć na nieprzywierającej patelni, na średniej ilości oleju, z obu stron, na złoty kolor. Po usmażeniu ułożyć na talerzach na ręczniczkach papierowych, by odsączyć je z tłuszczu. Oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
Dziękuję i życzę miłego dnia.
